複合厭氧汙泥床反應器（qì）具有(1)占地麵積小；(2)處理效率高（gāo），停留時間短；(3)能（néng）耗低，汙泥產量少；(4)操作簡單，自動化程度高（gāo）等特（tè）點。

        複合厭氧汙泥床處理餐飲廢水流程如下：

        研究表明在常溫條件下，啟動時通過控製適宜的液體表麵（miàn）上升流速1.5～3.5m/h和起始COD容（róng）積負荷1.5g/L·d，反應器可在2周（zhōu）內（nèi）成功啟動COD去除率>85%，穩定（dìng）運行時COD容（róng）積負荷可（kě）達到3.5～4g/L·d以上。複合厭氧顆粒床反應器（qì）對操作條件以及進水水（shuǐ）質的突變表現出較（jiào）好耐衝擊能力，出水水質穩定（dìng）。

        生物滴濾池（chí）是生物濾池的一種， 以前的生物滴濾池的供氧受到濾床 自然拔風和風速的影響（xiǎng）， 而自然拔（bá）風的推動力則是池內溫（wēn）度與氣（qì）溫之差， 以及濾池的高度。當入流汙水有機物濃度較高時，供氧條件可能成為影（yǐng）響生（shēng）物滴濾池工作的主要因素。所以現在很多工藝都是采用曝氣的方法（fǎ）來解決（jué）供氧不足的問題（tí），但是這樣在提高處理效率的同時，卻增加了（le）能量的消耗，在資源短缺的今天，節省能耗（hào）也應該是勢在必行的。

        當生物滴濾池用於處理餐飲廢水時，采用的工藝流程為：餐飲汙水預處理生物滴濾（lǜ）池沉澱池（chí）出水。該（gāi）工藝流程的核心技術是生物滴濾池，當係統運行穩（wěn）定後（hòu），考察生物滴濾池對有機碳、氮、磷等汙染（rǎn）物質的去除效果，與傳統的工藝進行對照，驗證以該工藝作為主體工藝（yì）的工程應用效果。